A tavola con Franchetti: sinfonia di sapori



La Deputazione di Storia Patria per le Antiche Provincie Modenesi – Sezione di Reggio Emilia e la Biblioteca Panizzi, in collaborazione con l’Associazione per il Musicista Alberto Franchetti promuovono una seduta di studio monografica dedicata ad approfondire il rapporto di Alberto Franchetti con l’arte culinaria.

Interventi
Giuseppe Adriano Rossi, Comunicazioni
Alberto Ferraboschi, Stefano Maccarini Foscolo, Indirizzi di saluto
Aurelia Fresta, Un altro tempo (introduzione alla seduta di studio)
Fabrizio Anceschi, La Famiglia Franchetti a Reggio Emilia
Laura Gasparini, Sinfonia di sapori. A tavola con Alberto Franchetti

Nell’occasione sarà possibile visitare la mostra documentaria sulle Carte della famiglia Franchetti allestita presso la Sala Bellocchi della Biblioteca Panizzi.

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