Sapere e tavola. Presentazione del catalogo della mostra



Biblioteca Panizzi – Sala degli Artisti

con Antonella Campanini
in dialogo con Gino Ruozzi e Alberto Ferraboschi

Un incontro dedicato al catalogo che raccoglie, approfondisce e arricchisce i contenuti della mostra Sapere e tavola, offrendo nuovi sguardi su fonti, temi e materiali esposti.

Ingresso libero
> Scopri il programma completo degli eventi in Biblioteca Panizzi e nelle Biblioteche decentrate.


Evento realizzato nell’ambito della mostra “Sapere e tavola. Tracce documentarie di gusto e cultura dalle origini al presente”, che racconta il cibo come chiave per leggere la storia, la cultura e le trasformazioni della società, dalle origini al presente.

Con il sostegno di

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